ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

• α) Οξύτητα: max 0,5%
• 
  
• β) Υπεροξείδια: max 20mEq
• 
  
• γ) Κηροί: max 250mg/kg
• 
  
• δ) Μεθυλεστέρες & Αιθυλεστέρες Λιπαρών Οξέων: max 75mg/kg K232 max 2,500 – K270 max 0,220 – DK/DK max 0,01

Ariadne εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παράγεται από την ποικιλία μικρόκαρπης ελιάς κορωνέικης από τις περιοχές της Μεσαράς και των Αστερουσιών Ορέων της Κρήτης. Είναι ο φυσικός χυμός της ελιάς, με παράδοση άνω των 3.500 χρόνων από την Μινωική εποχή.

Το ελαιόλαδο είναι το βασικό στοιχείο της Κρητικής δια τροφής. Ariadne είναι ασύγκριτο σε γεύση και αρώματα, πικάντικο με δυνατή επίμονη επίγευση.

„και σ'άλλους τόπους βγάνουσι λάδι και γω θωρώ το,
μα δεν είναι σαν το Κρητικό που 'ναι στο κόσμο πρώτο“